Sofia Cavalli

Dicembre 21, 2016

La tradizione del vino nella mensa di Natale

di Sofia Cavalli Parafrasando Carducci, si puo’ dire il cuore facilmente si rallegra con gli eventi atmosferici che influenzano i sentimenti umani. Ecco che “ La […]
Dicembre 24, 2015

IL PRANZO DELLA DOMENICA

Ciò che io trovo di affascinante nella pratica tanto vitale quanto spirituale del nutrimento è che il piacere per questo stesso, l’assimilazione di ogni elemento portante […]
Novembre 13, 2015

Aglio e vecchi merletti

Come i vecchi rimedi abbiano il fascino pratico delle arti occulte e come i veri magici elisir siano sempre prodotti della Madre Terra. di Sofia Cavalli […]
Settembre 22, 2015

Il Vino e il suo escursus storico nelle citazioni dei poeti

La vendemmia e gia’ iniziata e si prospetta una delle migliori per il prodotto del Dio Bacco. Sofia Cavalli ci parla di come questo nettare degli […]